板前が創作する和食料理の数々に舌が唸る事間違いなし
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料理人は板長ただ一人。
ですが、その手際の良さは常連様も認めるほど。
急なご予約やお客様のご要望にもしっかりとお応え致します。
和食一筋20年以上。
15歳でこの道に入り、箱根の有名懐石旅館でも修行。
素材を活かし美味しく且つ美しく仕上げるその確かな技とセンス。
大切なひとときをお過ごしください
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平塚市の和食「創作料理 彩」は、8名様までの完全個室や、26名様までご利用可能な広い座敷など、お寛ぎいただけるお席を幅広くご用意しております。
接待はもちろん、宴会やご家族・ご親族での法事・慶事にも最適です。
皆様が大切なひとときをゆっくり過ごせるよう、心を尽くします。
接待や顔合わせに
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旬の食材を活かしながら、素材本来の味をご堪能いただける彩の料理。
接待や宴会など、ご家族・お仲間同士で存分に楽しめるコース料理をご用意しております。
味わいと見た目から、季節の訪れを感じてください。